Polecany przepis tygodnia – nadziana baba – faza I

Przepis autorstwa: Kiana
Zdjęcie autorstwa: Kiana

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego z indyka
1 jajko
Serek wiejski light
Cebula
Pęczek pietruszki
Przyprawy w/g uznania : sól , pieprz, sos sojowy, czosnek , przyprawa do mięsa mielonego.

Przygotowanie:

Do mięsa wbijamy jajko i dokładnie mieszamy z przyprawami.
Następnie 3/4 mięsa wykładamy do foremki „babki” i robimy w środku dziurę ,ale pozostawiając mięso na dnie.Po prostu oblepiamy babkę.
W środek nakładamy serek wiejski LIGHT bez wody.
Na serek układamy cebulkę w drobna pokrojoną kosteczkę i niedbale posiekaną natkę pietruszki.
Przypruszamy odrobiną soli , pieprzem i papryką.
Na to wszystko wykładam resztę mięsa , szczelnie zamykając brzegi.
Włożyć do nagrzanego piekarnika na 200 st i piec w zależności od kuchenki 35-45 minut.Aż mięso straci surowość.

 

Dodaj komentarz