Polecany przepis tygodnia – Rolada cynamonowa

Przepis autorstwa: SylwiaM

Zdjęcie autorstwa: SylwiaM

Składniki:
4 łyżki otrębów owsianych
4 jajka
2 łyżki skrobi kukurydzianej
1 łyżka sody oczyszczonej bądź proszku do pieczenia
1 mały jogurt naturalny
2 łyżki cynamonu
słodzik w proszku (ilość dostosować do swoich kubków smakowych, w moim przypadku jest to ok. 3-4 łyżek)
1 serek twarożkowy typu Philadelfia

Wykonanie:

Rozgrzewamy piekanik do 180st.
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować ze słodzikiem na kogel-mogel, dodać otręby, skrobię, sodę, jogurt i cynamon. Wszystko zmiksować. Dodać pianę z białek, delikatnie mieszając. Tak przygotowane ciasto wylewamy na prostokątną formę wyłożoną folią aluminiową bądź papierem do pieczenia.
Pieczemy przez ok 15 min.

Kiedy nasze ciacho wygrzewa się w piekarniku, miksujemy serek twarożkowy ze słodzikiem.

Po upieczeniu, biszkopt smarujemy słodkim kremem twarożkowym, zwijamy w roladkę i wkładamy do lodówki. Tam roladka musi przeleżakować kilka godzin.

1 Komentarz “Polecany przepis tygodnia – Rolada cynamonowa”

  1. Basia:

    ta rolada wygląda tak smakowicie, że jak zrobiłam ją mojemu mężowi to nie wierzył, że to przepis dietetyczny=) a oboje wzieliśmy się za siebie, pijemy każdego dnia conajmniej 6 szklanek wody z kranu, kosztuje 10zł za 1000l więc po co mam płacić 2zł za 1l w sklepie skoro jakość mam taką samą;) no i do tego zaczeliśmny bieegać. ja biegam wieczorem koło 21 jakieś 20-30minut truchtem, a mój mąż przed pracą pół godziny. podziwiam go bo mi nie chciałoby się wstawać ale on już 2 miesiąc tak biega więc chyba mu odpowiada. dlatego czasem zaglądam do Was właśnie po jakieś przepisy=) tak trzymajcie!

 

Dodaj komentarz