Tabela dozwolonych produktów fazy I

Zanim coś kupimy, a potem zjemy, warto sprawdzić czy produkt znajduje się w tabeli dozwolonych produktów dla fazy pierwszej diety Dukana. Aby świadomie i łatwo robić zakupy, w pierwszych tygodniach diety najlepiej uzbroić się w listę dozwolonych i chcianych przez nas produktów. Tabela została opracowana na podstawie trzeciej i najnowszej książki dr Pierre Dukana „Metoda doktora Dukana”. Szczegółowe informacje dotyczące fazy I oraz zasad jej dotyczących znajdują się na stronie – faza uderzeniowa.

Lista fazy uderzeniowej (fazy I) można podsumować następująco: chude mięsa i podroby, ryby i owoce morza, drób, wędliny i jajka, nabiał i napoje.





Mięsa

Dozwolone Zakazane
Eskalopki cielęce Antrykot
Konina Jagnięcina
Królik Łata
Ligawa Wieprzowina
Pieczeń cielęca Żeberka wołowe
Polędwica wołowa
Rostbef
Stek mielony (maks. 10% tłuszczu)
Stek wołowy
Żeberka cielęce (bez skóry)

Drób

Dozwolone Zakazane
Bażant Gęś
Gołąb Kaczka
Indyczę
Indyk
Kura (bez skóry)
Kurczak
Kuropatwa
Perliczka
Przepiórka
Stek ze strusia

Podroby

Dozwolone Zakazane
Nereczki cielęce Ozorek wołowy
Ozorek cielęcy
Ozorek jagnięcy
Wątróbka cielęca
Wątróbka drobiowa

Wędliny

Dozwolone Zakazane
Suszone mięso z Grisons Surowa szynka
Szynka wieprzowa Szynka wędzona
Szynka z indyka
Szynka z kurczaka

Jajka

Dozwolone
Jaja kurze
Jaja przepiórcze

Nabiał

Dozwolone Zakazane
Chude mleko Sery żółte i wszystkie produkty z pełnego mleka
Chudy biały ser
Chudy serek wiejski
Jogurty naturalne i aromatyzowane słodzikiem bez tłuszczu
Serki homogenizowane bez tłuszczu
Serki topione w kostkach bez tłuszczu

Ryby

Dozwolone Zakazane
Barwena Makrela w musztardzie
Czarniak Sardynki w oleju
Dorada Tuńczyk w oleju
Dorsz
Gardłosz atlantycki
Halibut
Halibut wędzony
Labraks
Limanda (Flądra)
Łosoś
Łosoś wędzony
Łupacz
Makrela
Merlan
Mieczyk
Morszczuk
Płaszczka
Sardynka
Sola
Strzępiel
Surimi
Tępogłów
Tuńczyk
Tuńczyk w sosie własnym (konserwa)
Turbot

Owoce morza

Dozwolone
Gambasy
Homar
Jeżokrab
Kalmar
Krewetki różowe
Krewetki szare
Langusta
Małż
Mątwa
Mięczak jadalny
Omulek
Ostrygi
Ośmiornica
Przegrzebki (muszle św. Jakuba)
Rak
Sercówka
Trąbik (ślimak morski)

9 Komentarze “Tabela dozwolonych produktów fazy I”

  1. wioleta:

    soje można jeść w fazie pierwszej?? jesli tak to czy kotlety sojowe są dozwolone,

  2. młoda:

    A co ze śledziem? Nie ma go ani w zakazanych, ani w dozwolonych…

  3. marta:

    mam pytanie. czy mozna jesc oliwki??? prosze niech mi ktos powie,z gory dziekuje

  4. Iza:

    Ciekawa jestem czy można jeść grzyby, suszone lub świeże, oczywiście bez zakazanych dodatków.

  5. sylwia:

    witam :)
    zamierzam wypróbować na sobie rewelacyjną metodę, ale w I fazie winno się jeść dziennie 1,5 łyżki stołowej otrąb ?
    proszę jeszcze o odpowiedź dotyczącą tej pierwszej fazy, mianowicie maksymalny czas trwania.
    z góry dziękuję i za wszystkich NAS trzymam kciuki :)

  6. paula:

    Witam! Mam pytanie kiedy mam przejsc z fazy pierwszej do fazy kiedy jemy proteiny z warzywami?

  7. Katarzynka:

    soi tu nie ma (nie dozwolona) a sola to ryba – pozdrawiam

  8. asia:

    wszystko jasne prócz… jakie napoje można spożywać – kawa, herbata(zwykła czy owocowa), cola (np zero bądź light), woda mineralna?

  9. patrycyja:

    co do sledzia, to mozna go jesc. nie jest napisane w tabelach nic o nim, bo we Francji nie jest tak popularny jak u nas. co do sledzia solonego to trzeba sprawdzac etykietki, czy nie jest czasem slodzony, bo wiele z nich jest…